2023年兔年的年夜饭,我们一家三口做了八道菜,其中四凉四热,凉菜有素拼盘、肉拼盘、猪蹄子和皮冻;热菜包括蒜蓉生菜、干炸带鱼、油焖大虾和山西大烩菜。
这些菜品中,有象征意义的名字是生菜,它的寓意是“生财”;还有鱼象征着年年有余;烩菜中的白菜象征着“百财”;丸子象征着团团圆圆。虽然这些菜品都是家常菜,但是寓意深刻。