意思是属于海参的一种分类方式。
“淡”，读音为dàn，较好早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于形声字。“淡”的基本含义为含盐分少，与“咸”相对，如味淡、淡水；引申含义为浅，薄，含某种成分少，与“浓”相对，如淡酒、淡绿。
在日常使用中，“淡”也常做形容词，表示稀薄，如淡蛾、淡烟。
淡干是属于海参的一种分类方式。