已是简化字。
潘 pān
〈名〉
(1) 淘米水 [water of washing rice]。如:潘水(淘米水);潘沐(洗头用的淘米水);潘泔(淘米水);潘澜(淘米水)
(2) 古水名 [Pan River]
(3) 在河南省荥阳县境
(4) 在浙江省绍兴市境，后堙。或以为是今运河经绍兴的一段河道
(5) 约在山东省淄博市一带，或以为是淄水
(6) 山名。在广东省茂名市 [Pan mount.]
(7) 古州名 [Pan prefecture]
(8) 治所在今广东省茂名市
(9) 在今四川省松潘县
(10) 姓
潘 國語辭典
潘ㄆㄢpān
名
淘米汁，俗称为「洗米水」。《左传·哀公十四年》：「使疾，而遗之潘沐。」晋·杜预·注：「潘，米汁，可以沐头。」
《新唐书·卷二○·礼乐志十》：「以盆盛潘及沐盘，升自西阶，授沐者，沐者执潘及盘入。」
水流盘旋、溢洄的地方。《管子·五辅》：「导水潦，利陂沟，决潘渚，溃泥滞。」《列子·黄帝》：「止水之潘为渊。」
姓。如晋朝有潘岳。
潘 《康熙字典》
【巳集上】【水】 潘·康熙筆画：16 ·部外筆画：12